Lediga jobb som Souschef i Tanum

Vi är på jakt efter en kock för sommaren 2025
(slutet av maj till slutet av augusti)
Du kommer jobba nära vår köksmästare Karin & vara med och driva det dagliga arbetet köket. Leder teamet och ser till att allt går smidigt & att maten håller toppkvalité!
Vi söker dig som har:
* minst 3 års erfarenhet som souschef eller liknande
* Är en bra ledare & trivs med att jobba i ett högt tempo.
* Flytande svenska i både tal & skrift.
* Pratar engelska (språket i köket)
* Har ett brinnande intresse för mat.
Vi erbjuder:
* En härlig arbetsmiljö på västkusten
* Ett grymt team & en rolig sommar!
* Vi kan hjälpa till att ordna boende under säsongen
Skicka din ansökan med CV, personligt brev, foto & referenser till [email protected]
Hoppas vi ses i sommar! Visa mindre

SOUS CHEF 100% helår
Fast tillsvidare tjänst.
Vi söker nu en SOUS CHEF med stor kunskap för mat, ett passionerat driv och med goda ledar egenskaper.
Du behöver ha minst 6 års erfarenhet av ALC, buffé, och bankett.
Meriterande är erfarenhet av hotellrestaurang.
Du bör kunna kommunicera på svenska och engelska.
Då det är en SOUSCHEF tjänst så ingår endel administrativa uppgifter. Du bör alltså vara kunnig i Microsoft office paketet, och delta på vissa möten.
Du bör kunna leda ett köksteam och vara stand in för Köksmästare.
Tjänsten innebär skiftarbete dag och kväll, och både vardagar och helger.
Vi tillämpar 6 månaders provanställning, och följer kollektivavtal.
Lön enligt överenskommelse.
Tillträde omgående eller enligt överenskommelse.
CV och personligt brev i ansökan till köksmästare Magnus Kärrdin.
[email protected] Visa mindre

SOUS CHEF 100% helår
Fast tillsvidare tjänst.
Vi söker nu en SOUS CHEF med stor kunskap för mat, ett passionerat driv och med goda ledar egenskaper.
Du behöver ha minst 6 års erfarenhet av ALC, buffé, och bankett.
Meriterande är erfarenhet av hotellrestaurang.
Du bör kunna kommunicera på svenska och engelska.
Då det är en SOUSCHEF tjänst så ingår endel administrativa uppgifter. Du bör alltså vara kunnig i Microsoft office paketet, och delta på vissa möten.
Du bör kunna leda ett köksteam och vara stand in för Köksmästare.
Tjänsten innebär skiftarbete dag och kväll, och både vardagar och helger.
Vi tillämpar 6 månaders provanställning, och följer kollektivavtal.
Lön enligt överenskommelse.
Tillträde omgående eller enligt överenskommelse.
CV och personligt brev i ansökan till köksmästare Magnus Kärrdin.
[email protected] Visa mindre

TanumStrand är en av Bohusläns största hotell- och konferensanläggningar, och kan ta emot upp till 1000 gäster för övernattning, middag, möten och aktiviteter. TanumStrands restaurang står mitt i en spännande tillväxtsfas och söker nu en initiativrik ledare till vårt kök. På TanumStrand vill vi att alla gäster som besöker oss ska få en matupplevelse utöver det vanliga. Vem är du?Du har erfarenhet från liknande arbeteDu är klar och tydlig i ditt ledarskap och kommunikationDu är struktureradDu är självständig i ditt arbeteVi söker en initiativrik person som har god förmåga att ta ledarskapet i vårt huvudkök när köksmästaren inte är på plats. Vi vill att du ska vara van att jobba med stora volymer utan att göra avkall på kvalitet och design. För att söka jobbet som Souschef ska du ha erfarenhet från liknande arbetsuppgifter, men vi värderar framförallt dina personliga egenskaper och din talang.ArbetsuppgifterSom Souschef leder du arbetet i köket då köksmästaren inte är på plats. Utveckling och initiativ till förnyelse av menyer ingår i dina arbetsuppgifter, liksom uppföljning av att alla håller gemensamma kvalitetsmål. Det är också du som ser till att rutiner följs i köket och tar ansvar för upplärning.Om du lovar att bidra med din kunskap, passion och glädje så lovar vi att alltid bidra med detsamma tillbaka! Hos oss väntar mycket goda möjligheter till personlig utveckling och träning, samt en spännande plats för nya idéer. Vid din sida har du kollegor som agerar bollplank och stöttar dig. Vi vill att du ska må bra och trivas på Tanumstrand – mitt i världens vackraste skärgård!Kvalifikationer:Gymnasiekompetens eller liknande.Lätt att utrycka sig på ett skandinaviskt språk eller engelska. Du bör ha erfarenhet från liknande anställning.Verkar detta vara en perfekt match för dig?Maila din ansökan till [email protected] personligt brev med CV och ev. referenser.Sista ansökningsdag 1 augTjänstgöringsgrad: 100% tillsvidareanställningVarierande arbetstider dag/kväll/helg. Vi kan vara behjälpliga med boende. Visa mindre